Menú - Degustació de grups

Podreu degustar el Menú de grups a partir del 5 començals,sempre ens adaptem a les vostres propostes, Recordem que es pot realitzar la reserva via telefonica o Whatsapp 00 376 822397

Aperitiu de benvinguda

Amanida de vieires amb pernil de glà

Caneló farçit d'escalivada, salsa tartara i filet d'anxova

Medalló de lluç de pàlangre, salsa Marta i caviar sobre polenta de cigrons i verduretes

Carré de xai (costellam) cuit a baixa temperatura, herbes de muntanya, enfangat al romaní

Postre elaborat del nostre obrador

Dolços per a la sobretaula