Menu - Déjeuner de Noël - 25 Décembre 2025

Pour effectuer une réservation, vous devez verser la moitié du prix du menu par personne sur le compte bancaire AD96 0003 1101 1086 8041 0102 ou ES29 2080 3507 2230 4001 6521. Il est très important d'indiquer la date de la réservation, le nom et le nombre d'invités. 

Sea urchin tartlet

Foie gras ganache with apple compote and kikos dust

Mini Rossini cannelloni from our grandfather Manel

Palamós prawn tartar

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Traditional Catalan escudella with vegetables and Christmas pasta (galets)

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Free-range chicken, stewed with its Christmas stuffing

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Pineapple sorbet, yogurt cream from Cal Robert d’Escàs, and passion fruit

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Traditional Christmas log from our workshop

Turrón by master Oriol Balaguer with his wafers

Coffee