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Escalope de veau d'Andorre à la milanaise |
Cotelettes d'aigneau milanaise
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Lapin sauté au poivre |
Poulet à la façon de la grand mère |
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Saucisse avec haricots secs
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Confit de canard avec haricots secs,
prunes et amandes |
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Pieds de cochon farcits de cèpes et
crevettes avec sauce de noix
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Plume de cochon ibérique grillé
à la confiture d'oignon
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