Presentació | Carta | Carta sense gluten | Vins | Menús | Contacte |

Plats salsats

 

 

 

Entrants

Sopes i Pastes

El peix

La nostra brasa

Plats fregits

     
 
Cabrit rostit al moment
Espatlla de cabrit rostida al moment
 
 
Civet de cabra montanyesa
Filet de bou a la salsa de tófono
 
 
Pollastre de pagés estofat amb bolets
Guatlles a la vinagreta
 
 
Civet de porc senglar
Magret d'ànec al agre dolç i raïm
 

Entrecot de bou al pebre

Perdiu a la vinagreta
 
Estofat de vedella d'Andorra amb
verduretes i bolets
Peus de porc al forn amb la seva persillada
     
  .....l